西式月饼“换装”成了高价粽子
添加时间:2011-05-22 浏览次数:540
端午将至,粽子热销。记者昨天了解到,不少西式糕点也做起了粽子,这些粽子并非传统糯米做成,而是和往年推出的月饼相仿,只是"换了件衣服",但价格动辄上百元。对此,有政协委员提出,月饼、粽子每年上演包装"大戏",造成了资源浪费,建议对其征收奢侈品消费税。
高档粽子一盒1088元
记者昨天在一家台湾知名糕点品牌店看到,该品牌今年推出了限量版的"千元龙粽"礼盒。这一售价高达1088元的礼盒有12只粽子,一只要近百元。店员解释说,粽子里有松茸所以贵些,礼盒里还包括一盒绿豆糕、一盒香豚、果醋2瓶和一份红蛋。"扣除附加的礼品价格,其实这些粽子加起来也就300多元,每只30元左右。其中最贵的是果醋,一瓶就要250元。"
近年来,西式面包房做月饼已十分常见,今年商家开始打起了粽子的主意。记者昨天在辛耕路上一家连锁咖啡店看到,新品粽子成为柜台陈列的主打。不过跟传统粽子比起来,这些粽子可是大变样:没有粽叶和捆绳,而是冰皮包上各类甜糯的馅料,更像是西点。这样一盒新式粽子的价格一般也在200元以上。
超市粽子价格普涨一成
和几百元的高档粽子相比,传统粽子更受普通老百姓的青睐。昨天上午,记者来到中山北路附近一家大卖场,发现食品区域已经辟出粽子专柜,主要销售的品牌为杏花楼和五芳斋。工作人员告诉记者,今年本土品牌和外地品牌的粽子都有不少的涨幅,其中五芳斋已经不见低价粽子,简装在真空塑料袋的两只粽子都在9.8到12.9元,比去年贵了3元多,涨幅近40%。
过度包装应算营销欺诈
除了原材料、人工费用等原因,不少市民认为,粽子价格"节节高"的主因是过度包装。"商家越来越精明了,现在粽子的"噱头"不比月饼少。"
对于市民这一质疑,民革普陀区委秘书长尹庆荣十分赞同:"每年的月饼大战、粽子大战,把豪华包装推到了天价。过度包装是对资源的破坏浪费,也是不折不扣的营销欺诈。"
尹庆荣提出,不少国家对包装都有明确规定,比如日本规定包装成本不应超过出售价的15%;韩国把过度包装归属违法行为,最高罚款可达300万韩元。
为此,尹庆荣已经向市政协提出建议,凡包装容量空位超过容器体积20%以外的部分,均按国家有关奢侈品消费税税法计算;凡包装内非同一商家生产,又非包装所标识的其它商品,属过度包装行为,应按国家有关奢侈品消费税税法计算;所有税金由商家与买家各承担1/2,商家交纳的税金只能在利润中扣除。